食べたラーメンを記録するだけの場所

オッサンのラーメンの着地点を模索する

2016-10-01から1ヶ月間の記事一覧

麺家いし川でラーメン

ここは新橋で一二を争う好きなラーメン屋です。 今日はラーメン大盛を頂きました。 ラーメン大盛730+50円 麺量は普通盛りで200g、大盛りで300gとこのこと。 スープは粘度のあるこってり豚骨スープです。ほんのわずかに節系の魚介の風味がします。 そして麺、…

常翔来で台湾ラーメン半チャーハンセット

戸田にある台湾料理店の常翔来でランチ。 早めに入店したのでまだ空いていましたが、12時前には作業着のお兄さんや 近所のリーマンが入店してきてて結構賑わってました。 店員さんは全員外国人で、中国語で雑談していました。 台湾ラーメン・チャーハンセッ…

元華で半チャーハンセット

半チャーハンセットで腹いっぱい食べたい気分だったので訪問。 その時知ったのだが、虎ノ門には「虎ノ門大盛りトライアングル」と呼ばれる一角があり、 元華その三角の一角を占めるお店だったらしい。 ラーメン半チャーハンを注文。 ラーメンのスープは醤油…